Grillet majs med Le Gruyère AOP Réserve urtesmør

Ingredienser
4 majskolber
1 spsk vegetabilsk olie
1/2 citron
1 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller anden Le Gruyère-ost)
salt
Til urtesmørret
50 g smør ved stuetemperatur
2 spsk hakkede friske krydderurter (purløg, bredbladet persille, timian, basilikum)
1 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller anden Le Gruyère-ost)
knivspids salt og peber
  1. Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Rengør majskolberne. Kog majskolberne i 15 minutter.
  2. Bland smør, krydderurter og revet ost i en lille skål. Smag til med en knivspids salt og peber.
  3. Pensl de forkogte majskolber med vegetabilsk olie og grill dem, indtil de er stegte med mørke pletter. Det tager ca. 10 minutter. Du kan også grille halvdelen af en citron. Læg majskolberne på en stor tallerken og fordel urtesmøret over dem.
  4. Servér med citronsaft, en knivspids salt og drys masser af revet ost ovenpå.

Minnas Le Gruyère AOP-opskrifter

Blue Paint Stroke Graphic

Bagt grøntsagspasta med Le Gruyère Alpage

Bagte kartofler med Le Gruyère AOP

Bønnesuppe med Le Gruyère AOP Alpage

Juletærter med Le Gruyère AOP Réserve

Grillet majs med Le Gruyère AOP Réserve urtesmør

Le Gruyère Alpace salat med ristede figner

Broccolini-gnocchi med Le Gruyère AOP Alpage

Grillet ferskensalat med Le Gruyère AOP Alpage

Bagte kartoffelchips med Le Gruyère AOP Reserve

Grillede sandwicher med Le Gruyère AOP Réserve

Historierne om Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic
Le Gruyère AOP Taste Pairs Taste Pairs Five Countries Three Dishes One Cheese Plate of Food on a Table

Hvilken ret vil du gerne lave sammen med dine venner?

People Gathered Around a Dinner Table Eating

Ski og fondue
Den perfekte dag

Skier With a Pair of Le Gruyere Skis

Outdoors with Pontus

Pontus Cooking Outdoors

Familie og venner med Louisa

Person Cooking With Le Gruyere

Madfotogra­fering med Minna

Minna Photographing Food

Check our Instagram