Bagte kartoffelchips med Le Gruyère AOP Reserve

Ingredienser
1 pose (180 g) kartoffelchips
1 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller anden Le Gruyère)
peber
1/2 dl revet Le Gruyère AOP Réserve (eller anden Le Gruyère)
2 spsk hakket frisk purløg
Til dippen
1 dl creme fraiche
1/2 dl mayonnaise
2 tsk chiliolie og/eller hakket frisk chili efter smag
  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Læg kartoffelchipsene på en bageplade, der er beklædt med bagepapir. Drys 1 dl revet ost og peber efter smag ovenpå, og bag i ovnen i 10 minutter.
  3. Lad chipsene køle lidt af, og drys derefter 1/2 dl revet ost og purløg ovenpå.
  4. Til dippen blandes alle ingredienser i en lille skål. Servér med de bagte kartoffelchips.

Minnas Le Gruyère AOP-opskrifter

Blue Paint Stroke Graphic

Bagt grøntsagspasta med Le Gruyère Alpage

Bagte kartofler med Le Gruyère AOP

Bønnesuppe med Le Gruyère AOP Alpage

Juletærter med Le Gruyère AOP Réserve

Grillet majs med Le Gruyère AOP Réserve urtesmør

Le Gruyère Alpace salat med ristede figner

Broccolini-gnocchi med Le Gruyère AOP Alpage

Grillet ferskensalat med Le Gruyère AOP Alpage

Bagte kartoffelchips med Le Gruyère AOP Reserve

Grillede sandwicher med Le Gruyère AOP Réserve

Historierne om Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic
Le Gruyère AOP Taste Pairs Taste Pairs Five Countries Three Dishes One Cheese Plate of Food on a Table

Hvilken ret vil du gerne lave sammen med dine venner?

People Gathered Around a Dinner Table Eating

Ski og fondue
Den perfekte dag

Skier With a Pair of Le Gruyere Skis

Outdoors with Pontus

Pontus Cooking Outdoors

Familie og venner med Louisa

Person Cooking With Le Gruyere

Madfotogra­fering med Minna

Minna Photographing Food

Check our Instagram