- Förvärm ugnen till 180°C.
- Häll potatischipsen på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Tillsätt 1 dl riven ost och peppar efter smak ovanpå och grädda i ugnen i 10 minuter.
- Låt chipsen svalna en aning och strö sedan 1/2 dl riven ost och gräslök ovanpå.
- Blanda ingredienserna till dippsåsen i en liten skål. Servera med de ugnsbakade potatischipsen.
| Ingredienser | |
|---|---|
| 1 påse (180 g) | potatischips |
| 1 dl | riven Le Gruyère AOP Réserve (eller annan Le Gruyère) |
| peppar | |
| 1/2 dl | riven Le Gruyère AOP Réserve (eller annan Le Gruyère) |
| 2 msk | finhackad färsk gräslök |
| Till dippsåsen | |
|---|---|
| 1 dl | crème fraîche |
| 1/2 dl | majonnäs |
| 2 tsk | chiliolja och/eller hackad färsk chili efter smak |
