Ugnsbakade potatischips med Le Gruyère AOP Réserve

Ingredienser
1 påse (180 g) potatischips
1 dl riven Le Gruyère AOP Réserve (eller annan Le Gruyère)
peppar
1/2 dl riven Le Gruyère AOP Réserve (eller annan Le Gruyère)
2 msk finhackad färsk gräslök
Till dippsåsen
1 dl crème fraîche
1/2 dl majonnäs
2 tsk chiliolja och/eller hackad färsk chili efter smak
  1. Förvärm ugnen till 180°C.
  2. Häll potatischipsen på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Tillsätt 1 dl riven ost och peppar efter smak ovanpå och grädda i ugnen i 10 minuter.
  3. Låt chipsen svalna en aning och strö sedan 1/2 dl riven ost och gräslök ovanpå.
  4. Blanda ingredienserna till dippsåsen i en liten skål. Servera med de ugnsbakade potatischipsen.

Minnas Le Gruyère AOP-recept

Blue Paint Stroke Graphic

Ugnsbakad grönsakspasta med Le Gruyère Alpage

Ugnsbakad potatis med Le Gruyère AOP

Bönsoppa med Le Gruyère AOP Alpage

Jultårtor smaksatta med Le Gruyère AOP Réserve

Grillad majs med Le Gruyère AOP Réserve örtsmör

Sallad med rostade fikon och Le Gruyère Alpace

Broccolini gnocchi med Le Gruyère AOP Alpage

Grillad persikosallad med Le Gruyère AOP Alpage

Ugnsbakade potatischips med Le Gruyère AOP Réserve

Grillade smörgåsar med Le Gruyère AOP Réserve

Storyn om Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic
Le Gruyère AOP Taste Pairs Taste Pairs Five Countries Three Dishes One Cheese Plate of Food on a Table

Vad skulle du helst vilja laga med dina vänner?

People Gathered Around a Dinner Table Eating

Skidor och fondue
En perfekt dag

Skier With a Pair of Le Gruyere Skis

Outdoors with Pontus

Pontus Cooking Outdoors

Familj och vänner med Louisa

Person Cooking With Le Gruyere

Matfoto­grafering med Minna

Minna Photographing Food

Check our Instagram