Besøg hos Le Gruyère AOP Alpages producent i bjergene
Søstrene besøger Le Gruyère AOP Alpages producenten i bjergene. De lærer, hvordan osten fremstilles i en kobberpotte over åben ild, og hvordan den får sin smag fra urterne og blomsterne, der spises af køerne på de alpine enge.
Besøg hos Mézières-mejeriet
#1
Picnic i landsbyen Gruyères
#2
Besøg hos Le Gruyère AOP Alpages producent i bjergene
#3
Sådan laves Malakoffs
#4
Hvad imponerede os mest?
#5
Osterejsen begynder i Bern
#1
Opbygningen af et godt madfoto
#2
Fotoudstyr på farten
#3
Bjerg- og kældermodning
#4
