THE Stories of
Le Gruyère AOP

Kerro oma Le Gruyère AOP
-tarinasi ja voita!

Palkintona upea Riedel viinilasisarja (12 kpl).

Kerro kuinka tutustuit Le Gruyère AOP -juustoon, mikä on sitä käyttäen lempireseptisi tai mistä sitä yleensä ostat. Voit Riedel viinilaseja (12 kpl, arvo jopa 500€).

Voit osallistua lomakkeella ja lisätä myös oman tarinasi Instagramiin aihetunnisteella #gruyerestories ja julkaisusi pääsee esille tällä sivulla ja jaamme parhaat jutut myös omalla tilillämme @weloveswisscheese_nordics

Matka juustomaahan | Systrarna Eisenman

Le Gruyère AOP:n
valmistus

Vuoden 2019 ruokabloggaajat Ruotsissa tutustuvat Le Gruyère AOP -juuston tuotantoon Mézières juustolassa ja tapaavat juustomestari Nicolasin ja joka aamu sekä iltapäivä lähijuustolalle tuoreen maidon toimittavat tuottajat.

Tuottajavierailu Mézières juustolassa

#1

Piknik Gruyèresin kylässä

#2

Vierailu Le Gruyère AOP Alpage -tuottajan luona vuorilla

#3

Näin tehdään Malakhof

#4

Mikä matkasta jäi mieleen?

#5

THE STORIES OF LE GRUYÈRE IN PICTURES

The unique town of Gruyères and it’s immediate surroundings in the canton of Fribourg is the beautiful home of Le Gruyère AOP cheese.

THE STORIES OF LE GRUYÈRE IN PICTURES

The unique town of Gruyères and it’s immediate surroundings in the canton of Fribourg is the beautiful home of Le Gruyère AOP cheese.

THE STORIES OF LE GRUYÈRE IN PICTURES

The unique town of Gruyères and it’s immediate surroundings in the canton of Fribourg is the beautiful home of Le Gruyère AOP cheese.

THE STORIES OF LE GRUYÈRE IN PICTURES

The unique town of Gruyères and it’s immediate surroundings in the canton of Fribourg is the beautiful home of Le Gruyère AOP cheese.

Behind the scenes with Petter

Ruokakuvaaminen
matkalla

Tukholmalainen ruokavaikuttaja, valokuvaaja ja toimittaja Petter Bäcklund kävi Sveitsissä kuvaamassa Le Gruyère AOP -juuston valmistusta, tuottajia ja ruokia. Tutustu Petterin tarinoihin ruokakuvauksesta Sveitsissä.

Juustomatka alkaa Bernistä

#1

Hyvän ruokakuvan anatomia

#2

Kamerakalusto reissussa

#3

Vuoria ja kellarikypsytystä

#4

RESEPTIVINKIT | LE GRUYÈRE AOP

Risotto metsäsienillä ja juustolla

Klassikkorisotto saa syvyyttä ja uuden vivahteen Petter Bäcklundin reseptissä Le Gruyère AOP juuston kera.
Lue lisää

Savuinen Le Gruyére AOP perunasalaatti

Pizzat LE Gruyère AOP kuorrutuksella

STORIES | LE GRUYÈRE AOP

Uusimmat jutut

Juustonvalmistus alkaa aamuvarhain

Gruyèrejuusto on nimetty Fribourgin kantonissa sijaitsevan Gruyèresin kaupungin mukaan. Gruyère on lehmänmaidosta valmistettu kova, tiivis, puristettu ja keitetty juusto. Nuoren juuston maku on...

lue lisää

Lue Le Gruyère AOP juuston tarina

Ruokatoimittaja Tiina Rantanen vieraili Sveitsissä tutustumassa Le Gruyère AOP -juuston tuotantoon, tuottajiin ja maisemiin. Artikkelin otsikoksi tuli: ”Gilbert, 89, on yksi syy siihen, miksi...

lue lisää
WordPress Image Lightbox