Lapsiperheissä (ja muissakin) on lähes aina kiire. Vieraiden viihdyttäminen ja ystävien kanssa seurustelu unohtuvat helposti, koska pitää mennä leikkitreffeille, jalkapalloturnauksiin, tanssitunneille, vanhempainiltoihin ja muihin menoihin, jotka vievät niin paljon aikaa.
Kaikki tämä on myös mukavaa! MUTTA rakastan myös ystäviäni – ja rakastan vierailijoita – vaikka se tarkoittaisikin vain kahta tuntia jonakin keskiviikkona ja lapset joutuisivat menemään aikaisin kotiin nukkumaan.
Juusto on aina minun ratkaisuni! Kun sinulla on kiire, voit aina tarjota hyvää juustoa. Hyvää leipää, Le Gruyère AOP -juustoa, ehkä salaattia ja vähän makkaraa. Näin se toimii! Kaikki pitävät siitä ja kaikki osaavat tehdä sen. Ja jos haluan jotain erityisen hyvää, teen mieluusti nopean piirakan, jossa on lehtitaikinaa, sieniä ja Le Gruyère AOP -juustoa. Tai hyvällä juustolla täytetyn fritattan.
Joten varaa vain aikaa vielä muutamille ystävätreffeille ihanien juustojen ja ehkäpä viinin kera……
…. Onhan nyt keskiviikko.