Paistetut perunalastut Le Gruyère AOP Réserve ‑juustolla

Ainesosat
1 pussi (180 g) perunalastuja
1 dl raastettua Le Gruyère AOP Réserve juustoa (tai muuta Le Gruyère -juustoa)
pippuria
1/2 dl raastettua Le Gruyère AOP Réserve juustoa (tai muta Le Gruyère -juustoa)
2 rkl tuoretta ruohosipulia silputtuna
Dippiin
1 dl crème fraîcheä
1/2 dl majoneesia
2 tl chiliöljyä ja/tai silputtua tuoretta chiliä maun mukaan
  1. Lämmitä uuni 180°C asteeseen.
  2. Kaada perunalastut leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Lisää päälle 1 dl raastettua juustoa sekä pippuria maun mukaan. Paista uunissa 10 minuuttia.
  3. Anna perunalastujen jäähtyä hieman, ripottele sitten päälle 1/2 dl raastettua juustoa sekä silputut ruohosipulit.
  4. Dippiä varten sekoita kaikki ainekset pienessä kulhossa. Tarjoile paistettujen perunalastujen kera.

Minnan Le Gruyère AOP -reseptit

Blue Paint Stroke Graphic

Paistettu kasvispasta Le Gruyère Alpage ‑juustolla

Paistetut perunat Le Gruyère AOP ‑juustolla

Papukeitto Le Gruyère AOP Alpage ‑juustolla

Joulutortut Le Gruyère AOP Réserve ‑juustolla

Grillattu maissi Le Gruyère AOP Réserve ‑yrttivoilla

Paahdettu viikuna ja Le Gruyère Alpace ‑salaatti

Varsiparsakaali­gnocchit Le Gruyère AOP Alpage ‑juustolla

Grillattu persikkasalaatti Le Gruyère AOP Alpage ‑juustolla

Paistetut perunalastut Le Gruyère AOP Réserve ‑juustolla

Grillatut voileivät Le Gruyère AOP Réserve ‑juustolla

The Stories of Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic
Le Gruyère AOP Taste Pairs Taste Pairs Five Countries Three Dishes One Cheese Plate of Food on a Table

What would you cook with your friends?

People Gathered Around a Dinner Table Eating

Laskettelua ja fondueta
Täydellinen päivä

Skier With a Pair of Le Gruyere Skis

Outdoors with Pontus

Pontus Cooking Outdoors

Louisan perhe ja ystävät

Person Cooking With Le Gruyere

Ruokavalo­kuvausta Minnan kanssa

Minna Photographing Food

Check our Instagram