Le Gruyère AOP ‑alkupalat aperitiivin oheen

Aperitiivi
4 hengelle
200 g Le Gruyère AOP -juustoa
1 punasalaatti (punasikuri)
100 g Schwarzwaldin kinkkua
1/4 verkkomelonista (cantaloupe)
oliiveja, isoja kapriksia, maustekurkkua (oman maun mukaan)
pikkelöityjä kasviksia (esim. vihannesseosta, paprikoja tai sieniä)
  1. Leikkaa juusto kolmioiksi. Irrota punasalaatin lehdet ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Valuta salaatinlehdet kuiviksi. Kääri kinkunviipaleet rullalle. Leikkaa meloni ohuiksi kolmiolohkoiksi.
  2. Aseta juusto, meloniviipaleet, kinkkurullat ja punasipulilehdet houkuttelevasti tarjolle kuppeihin tai lautasille. Täydennä esillepano marinoiduilla vihanneksilla, oliiveilla ja kapriksilla.

Meri-Tuuli Väntsi's Finger Food -reseptit

Blue Paint Stroke Graphic

Gougères – juustotuulihatut hapankermasta, lohenmädistä ja Le Gruyère AOP ‑juustosta

Pintxot Le Gruyère AOP -juustolla, persiljalla ja anjoviksella

Iltapäiväteelle sopivat Le Gruyère AOP- ja kurkkukolmioleivät

Crostinit aprikoosilla, Le Gruyère AOP ‑levitteellä ja pekaanipähkinöillä

Le Gruyère AOP ‑alkupalat aperitiivin oheen

Le Gruyère AOP ‑juustoiset perunankuoret ja tuoretta marinarakastiketta

Suolalihaleipä Le Gruyère AOP ‑juustolla

Le Gruyère AOP ‑tartarpihvi

Devils on Horseback eli pekoniin käärityt taatelit Le Gruyère AOP ‑juustolla

Le Gruyère AOP- ja tryffelimaustetut popcornit 

Rapeat Le Gruyère AOP ‑polentakuutiot

The Stories of Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic
Finger Food Le Gruyère AOP:n kanssa Finger Food

Juusto Sveitsin
historiassa

Switzerland’s Cheesy History Le Gruyère AOP Taste Pairs Taste Pairs Five Countries Three Dishes One Cheese Plate of Food on a Table

What would you cook with your friends?

People Gathered Around a Dinner Table Eating

Laskettelua ja fondueta
Täydellinen päivä

Skier With a Pair of Le Gruyere Skis

Outdoors with Pontus

Pontus Cooking Outdoors

Louisan perhe ja ystävät

Person Cooking With Le Gruyere

Ruokavalo­kuvausta Minnan kanssa

Minna Photographing Food

Check our Instagram