Le Gruyère AOP och tryffelpopcorn 

Popcorn
6 portioner
250 g popcornkärnor
Lätt matolja (rybs, raps, solros)
en nypa salt
1 tsk tryffelolja
100 g Le Gruyère AOP
  1. Lägg popcornkärnorna i en stor panna med välsittande lock och tillsätt olja tills kärnorna knappt är täckta. Täck med ett lock och värm gradvis till medelhög värme. Skaka pannan var 15:e sekund och ta den omedelbart av värmen när poppandet avtar. Ta av locket och häll popcornen i en stor keramikskål.
  2. Ringla tryffelolja över de varma popcornen och rör om väl. Låt svalna några minuter och fördela i portionsskålar. Använd ett fint rivjärn och avsluta med en generös mängd Le Gruyère AOP-ost.

Meri-Tuuli Väntsi's Finger Food -recept

Blue Paint Stroke Graphic

Gougères med gräddfil, laxrom och Le Gruyère AOP

Le Gruyère AOP, pintxo med persilja och ansjovis

Eftermiddagssmörgåsar med gurka och Le Gruyère AOP

Aprikos, Le Gruyère AOP-spread och pekannötter på crostini

Le Gruyère AOP aperitivbägare

Potatisskal med Le Gruyère AOP och färsk marinarasås

Öppen smörgås med rimsaltad nötbringa och Le Gruyère AOP

Le Gruyère AOP bifftartar

Djävlar på hästryggen Le Gruyère AOP

Le Gruyère AOP och tryffelpopcorn 

Le Gruyère AOP krispiga polentatärningar

Storyn om Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic
Finger Food med Le Gruyère AOP Finger Food Le Gruyère AOP Taste Pairs Taste Pairs Five Countries Three Dishes One Cheese Plate of Food on a Table

Vad skulle du helst vilja laga med dina vänner?

People Gathered Around a Dinner Table Eating

Skidor och fondue
En perfekt dag

Skier With a Pair of Le Gruyere Skis

Outdoors with Pontus

Pontus Cooking Outdoors

Familj och vänner med Louisa

Person Cooking With Le Gruyere

Matfoto­grafering med Minna

Minna Photographing Food

Check our Instagram