Vardagarna är alltid bråda tider hos oss. Och i vår familj innebär det medhavda matpaket till alla barn, eftersom de inte får mat i skolan.
Jag har ofta ost i matpaketet. Särskilt min yngsta är en ostälskare.
Hon får det som kallas ”amagermad”, halvt rågbröd, halvt vitt bröd med smör och ost emellan. Bitar av Le Gruyère AOP som snacks på rasterna, eller i en wrap med gurka och smör.
Mitt mellanbarn är en stor älskare av smakrika smörgåsar – han får ofta skinka, Le Gruyère AOP, majonnäs, senap, massor av spröd sallad och grovt, läckert bröd. Lätt för mig och superläckert för mina ungar.
Själv vill jag helst ha rostat rågbröd med Le Gruyère AOP när jag jobbar hemifrån.
