Gratinerad toast med krämiga kantareller,  Le Gruyère AOP and friterad salvia

Gratinerad toast
4 portioner
1 knippe salladslök
1 vitlöksklyfta, skalad
100 g smör
1 msk olja
200 g kantareller
1 tsk timjan
1 dl vispgrädde
4 skivor bröd
2 dl riven Le Gruyère AOP Réserve
en liten knippe salvia
salt
  1. at the oven’s grill.
  2. Chop the scallions and garlic.
  3. Heat 1 tbsp of butter in a frying pan and cook scallions and garlic over medium heat until soft. Set aside.
  4. Add oil and increase the heat. Add chanterelles and thyme. Cook over high heat until mushrooms are golden brown. Stri in the scallions and garlic. Add the cream and bring to a boil. Let simmer until the sauc

Systrarna Eisenmans Le Gruyère AOP-recept

Blue Paint Stroke Graphic

Ugnsrostade morötter med Le Gruyère AOP, brynt smör och hasselnötter

Öppen lasagne med krämig svampsås med Le Gruyère AOP, samt grönkål och svensk pesto

Hasselbackspotatis med vitlökssmör, Le Gruyère AOP  och friterad surkål

Rostat surdegsbröd med krispiga jordärtskockor, Le Gruyère AOP och cannellinibönor

Friterad Le Gruyère AOP med lingon

Pipsa Hurmerintas Le Gruyère AOP-recept

Blue Paint Stroke Graphic

Le Gruyère AOP äppelpaj

Ugnsrostade betor på krämig Le Gruyère AOP

Gratinerad toast med krämiga kantareller,  Le Gruyère AOP and friterad salvia

Pissaladière med Le Gruyère AOP

Ägg, Le Gruyère AOP and hollandaisesås på brioche

Storyn om Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic
Le Gruyère AOP Taste Pairs Taste Pairs Five Countries Three Dishes One Cheese Plate of Food on a Table

Vad skulle du helst vilja laga med dina vänner?

People Gathered Around a Dinner Table Eating

Skidor och fondue
En perfekt dag

Skier With a Pair of Le Gruyere Skis

Outdoors with Pontus

Pontus Cooking Outdoors

Familj och vänner med Louisa

Person Cooking With Le Gruyere

Matfoto­grafering med Minna

Minna Photographing Food

Check our Instagram