Ostepanne

Ostepanne
200 g Le Gruyère AOP
3 fedd hvitløk
to kvister rosmarin
  1. Smør en støpejernpanne med rapsolje. Skjær osten i pannen og tilsett hele hvitløksfedd og rosmarinkvister. Varm opp pannen på en grill på middels varme, eller i ovnen (dekk med folie) på 180 °C i omtrent 15 minutter. Bland forsiktig og la det smelte videre om nødvendig. Server ostepannen med brød og nypoteter.

Historiene om Le Gruyère AOP

Blue Paint Stroke Graphic