- Rör ihop alla ingredienser till oströran.
- Lägg upp på ett fat eller i en skål. Garnera med nötter, torkade bär och persilja. Servera med rostade baguetteskivor.
Byt ut nötterna mot andra valfria nötter, t ex pekannötter, mandel, hasselnötter eller cashewnötter. Det går även bra att använda vanliga russin eller annan torkad frukt.
Vi älskar att samla vänner på glöggmingel under advent och njuta av den stämningsfulla tiden tillsammans. När vintermörkret sänker sig och glöggen doftar i köket dukar vi gärna upp något enkelt men festligt!
– Systrarna Eisenman
| Gruyère- och färskoströra ca 3 dl |
|
|---|---|
| 200 g | färskost |
| 25 g | finriven Le Gruyère AOP |
| 1 msk | hackad persilja |
| 1 msk | rostade valnötter, hackade |
| 1 msk | hackade pistagenötter |
| 3 msk | hackade torkade tranbär |
| 3 msk | hackade gula russin |
| Till servering | |
|---|---|
| extra hackade nötter, torkade bär och persilja | |
| rostade baguetteskivor |
